Éčka v potravinách: Čo sú to éčka a ktorým sa vyhýbať?

Na vlastnosti potravinárskych prídavných látok sme zvyknutí. Aj napriek tomu sú éčka na etiketách potravín stále veľkým strašiakom. Existuje tvrdenie, že ak chcete jesť zdravo, musíte mať oči na stopkách, starostlivo študovať etikety na každom