Umelé sladidlá, ich druhy a sú umelé sladidlá škodlivé?

Umelé sladidlá sú dnes obsiahnuté v ohromnom množstve výrobkov, napriek tomu budia veľkú nedôveru a mnohé kontroverzie, a to ako u spotrebiteľov, tak aj zdravotníkov. Aké umelé sladidlá vlastne existujú? Čo všetko spôsobujú umelé sladidlá? A ktoré sladidlo je najzdravšie?